注:これは令和1年のお話です。
こんにちは。看護師の渡邉です。この日の昼食は、ペーパーチキンのお店です!!ペーパーチキンは、秘伝のタレに漬けこんだチキンをパラフィン紙で包み込み油で揚げた料理です。パラフィンを取ると、タレと肉汁の旨味が凝縮されたチキンがあり、ホロっとお肉も柔らかくて美味しかったです♪この写真にある空心菜の炒め物もしっかりと味が染みていて美味しく頂きました。旅行では食事が楽しみの一つですが、美味しい物ばかりで笑顔がいっぱいです^^
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